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KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Schälmesser 5,5cm

KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Schälmesser 5,5cm

von KAI

★★★★★3,7(8 Bewertungen)

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Preis-Check: KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Schälmesser 5,5cm

Der günstigste Preis für KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Schälmesser 5,5cm liegt aktuell bei 120,26 € zzgl. Versand bei home-and-kitchen. Das teuerste Angebot kostet 190,70 €: Wer vergleicht, spart bis zu 70,44 € (37 %). 8 Shops führen das Produkt mit 14 Angeboten, 11 davon sofort lieferbar. Zusätzlich vergleichen wir Partner-Shops wie ManoMano DE, Galaxus.de. Günstigster Preis der letzten 12 Monate: 120,26 € am 03.11.2026, teuerster 142,80 € am 20.11.2025. Der 90-Tage-Durchschnitt liegt bei 133,51 €, aktuell 120,26 €. Preise Stand 04.11.2026, 14:44 Uhr; maßgeblich ist der Preis im Shop.

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Produktdetails

Ausstattungergonomischer Griff
Farbebraun, silber
ProdukttypDamastmesser, Allzweckmesser, Schälmesser, Gemüsemesser
ProduktlinieKAI Shun Premier Tim Mälzer
Materialeigenschaftenspülmaschinengeeignet, strapazierfähig, rostfrei, korrosionsbeständig
GriffmaterialHolz, Kunststoff, Walnuss, Knochen, Pakkaholz
Klingenlänge5.5 cm
Messereigenschaftengeschmiedet, langlebig
KlingenmaterialEdelstahl, Stahl, Damaszener Stahl
Schliffartbeidseitig

Beschreibung

Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Tourniermesser TDM-1715 ist ein Tourniermesser mit einer 5,5 cm langen gebogenen Klinge. Aufgrund der gebogenen Klinge können Sie mit dem Tourniermesser besonders gut Obst und Gemüse schälen. Wichtig ist, dass Sie das KAI Tourniermesser nicht zum Scheiden verwenden, hierfür empfehlen wir ein Schäl- oder Allzweckmesser oder ein Kochmesser. Das Wort Tournier ist von dem französischen Wort tourner abgeleitet und bedeutet umrunden. Bitte beachten Sie, dass ausnahmsweise bei dieser Klinge kein Damast verwendet wird. Die Klinge ist nicht gehämmert. Dieses Messer eignet sich besonders gut zum Schälen von Obst und Gemüse und für Verzierungsarbeiten. Mit seiner gebogenen, sehr kurzen Klinge ist es ein wahrer Künstler. Und wie das so bei Künstlern ist, es tanzt etwas aus der Reihe. Das TDM-1715 Tourniermesser ist nur aus dem VG-10 Kernstahl gefertigt, hat keine Damast-Klinge und keine Hammerschlageoberfläche. Ursache dafür ist allein die gewünschte, für Schäl- und Verzierarbeiten so wichtige kleine, gebogene Klinge. Die Klingenlänge beträgt 5 cm und der laminierte Wallnussholz-Griff ist 10,5 cm lang. Auch die Klinge des TDM-1715 hat eine Härte von ca. 61° Rockwell. Hersteller : Kai Corporation, Japan - Küchenmesser Serie : PREMIER TIM MÃLZER Art : Schälmesser mit 5 cm Vogelschnabel Klinge Klingenmaterial : VG-10 Stahl Klinge : Härtung Rockwell 61°+/-1 - rostfrei Griff : Walnuss - schöne Zeichnung - symmetrische Form - Zwinge und Griffende Edelstahl Schliff : Anschliff beidseitig - sehr scharf - Nachschliff auf Schärfstein oder Kai Schleifgerät - keinen Wetzstahl verwenden Pflege : per Hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen. Allgemeines zur KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Serie Für die richtungsweisende KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesserserie entwickelte KAI im Jahre 2010 sechs Küchenmesser aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereinen somit zeitloser Ästhetik und ultimative Schärfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG-10 Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC. Mittlerweile (2014) gibt es insgesamt 12 Klingenformen. Im Jahre 2015 wurde ein Jubiläumsmesser als 23,5 cm Chef-Kochmesser aufgelegt. Dieses ist auf 3000 Exemplare limitiert. Bei dieser Serie wurde neben extremer Härte vor allem Wert auf optimale Griffigkeit gelegt. Die KAI Shun Premier Tim Mälzer Serie bietet vom Brotmesser bis zum Gemüsemesser / Santoku professionelle Schneidewerkzeuge, die durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe im Premiumsegment setzen werden. Getreu Tim Mälzers Prämisse: `Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen` wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damast Messer von den japanischen Schmiedekünstler aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Alle Formen garantieren außerdem aufgrund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes, sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.

Häufige Fragen zu KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Schälmesser 5,5cm

Wo ist KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Schälmesser 5,5cm am günstigsten?
Zum Zeitpunkt der letzten Aktualisierung war home-and-kitchen mit 120,26 € zzgl. Versand der günstigste Shop im Vergleich.
Wie viel kann ich bei KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Schälmesser 5,5cm sparen?
Zwischen dem teuersten (190,70 €) und dem günstigsten Angebot (120,26 €) liegen 70,44 €, also 37 %.
Wie viele Shops bieten KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Schälmesser 5,5cm an?
8 Shops mit insgesamt 14 Angeboten in der Kategorie Küchenmesser.
Wie hat sich der Preis von KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Schälmesser 5,5cm entwickelt?
Der günstigste Preis der letzten 12 Monate lag bei 120,26 € (am 03.11.2026); aktuell liegt er bei 120,26 €. Ein Preisalarm meldet, sobald es wieder günstiger wird.
Von welcher Marke ist KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Schälmesser 5,5cm?
KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Schälmesser 5,5cm ist ein Produkt von KAI.

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