KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14,0cm
von KAI
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Preis-Check: KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14,0cm
Der günstigste Preis für KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14,0cm liegt aktuell bei 166,82 € zzgl. Versand bei home-and-kitchen. Das teuerste Angebot kostet 261,79 €: Wer vergleicht, spart bis zu 94,97 € (36 %). 7 Shops führen das Produkt mit 14 Angeboten, 9 davon sofort lieferbar. Zusätzlich vergleichen wir Partner-Shops wie Galaxus.de, ManoMano DE. Günstigster Preis der letzten 12 Monate: 164,15 € am 11.08.2026, teuerster 193,50 € am 27.10.2025. Der 90-Tage-Durchschnitt liegt bei 172,57 €, aktuell 172,22 €. Preise Stand 30.10.2026, 14:39 Uhr; maßgeblich ist der Preis im Shop.
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Produktdetails
Beschreibung
Santoku-Messer sind fester Bestandteil jeder japanischen Küche. Auch in Europa werden diese Allround-Messer immer beliebter. Da KAI eine klassische japanische Messerschmiede ist, gehört es natürlich zu guten Ton, auch ein kleines Santoku anzubieten. In der KAI Shun Tim Mälzer Serie trägt es die Bezeichnung TDM-1727. Die Klingenlänge beträgt 14 cm. Das TDM-1727 ist vielseitig einsetzbar. Dies beginnt beim Putzen und Schneiden von Gemüse und endet noch lange nicht bei Hacken von Kräutern. Die Klinge hat den typisch japanischen V-Schliff und die handgearbeitete Hammerschlagoptik. Zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüse und Kräutern ist das 15 cm lange KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer kleines Santoku TDM-1727 geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eignet sich aber eben so gut für die europäische Küche. Hersteller : Kai Corporation, Japan Art : kleines damaszener Santokumesser - Serie PREMIER TIM MÃLZER Klingenmaterial : Klingenkern VG-10 Stahl - Außenlagen 32 Lagen Damaststahl Klinge : Kern Härtung Rockwell 61°+/-1 - rostfrei - Damast Tsuchime handgehämmert - 14 cm Griff : Walnuss - schöne Zeichnung - symmetrische Form - Zwinge und Griffende Edelstahl Schliff : Anschliff beidseitig - sehr scharf - Nachschliff auf Schärfstein oder Kai Schleifgerät - keinen Wetzstahl verwenden Pflege : per Hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen. Allgemeines zur KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Serie Für die richtungsweisende KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesserserie entwickelte KAI im Jahre 2010 sechs Küchenmesser aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereinen somit zeitloser Ästhetik und ultimative Schärfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG-10 Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC. Mittlerweile (2014) gibt es insgesamt 12 Klingenformen. Im Jahre 2015 wurde ein Jubiläumsmesser als 23,5 cm Chef-Kochmesser aufgelegt. Dieses ist auf 3000 Exemplare limitiert. Bei dieser Serie wurde neben extremer Härte vor allem Wert auf optimale Griffigkeit gelegt. Die KAI Shun Premier Tim Mälzer Serie bietet vom Brotmesser bis zum Gemüsemesser / Santoku professionelle Schneidewerkzeuge, die durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe im Premiumsegment setzen werden. Getreu Tim Mälzers Prämisse: `Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen` wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damast Messer von den japanischen Schmiedekünstler aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Alle Formen garantieren außerdem aufgrund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes, sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.
Häufige Fragen zu KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14,0cm
- Wo ist KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14,0cm am günstigsten?
- Zum Zeitpunkt der letzten Aktualisierung war home-and-kitchen mit 166,82 € zzgl. Versand der günstigste Shop im Vergleich.
- Wie viel kann ich bei KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14,0cm sparen?
- Zwischen dem teuersten (261,79 €) und dem günstigsten Angebot (166,82 €) liegen 94,97 €, also 36 %.
- Wie viele Shops bieten KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14,0cm an?
- 7 Shops mit insgesamt 14 Angeboten in der Kategorie Küchenmesser.
- Wie hat sich der Preis von KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14,0cm entwickelt?
- Der günstigste Preis der letzten 12 Monate lag bei 164,15 € (am 11.08.2026); aktuell liegt er bei 166,82 €. Ein Preisalarm meldet, sobald es wieder günstiger wird.
- Von welcher Marke ist KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14,0cm?
- KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14,0cm ist ein Produkt von KAI.
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