KAI Shun Classic China Kochmesser 18,0cm
von KAI
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Preis-Check: KAI Shun Classic China Kochmesser 18,0cm
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Ersparnis durch Preisvergleich: bis zu 111,80 € (31 %)
Produktdetails
Beschreibung
Mit seiner fast rechteckigen Klingenform ist das KAI Shun China Kochmesser DM-0712 der Shun-Küchenmesserserie sofort als typisches Hackmesser, wie es in der traditionellen chinesischen Küche verwandt wird, zu erkennen. Es ist ein Kochmesser zum Schneiden und eignet sich ausdrücklich nicht zum Hacken von Knochen. Wegen der sehr breiten Klinge ist beim DM-0712 die Klingenmaserung besonders schön sichtbar. Die Maserung entsteht beim 32-lagigen Schmieden der Klinge nach Damaszener Art. Die Klinge ist ca. 19 cm lang und wird mittels eines 10 cm langen Pakka-Holz-Griffs sicher geführt. Für alle Köche, die gern traditionell chinesisch kochen, ist das DM-0712 von KAI ein `must have` in ihrer Messerkollektion. Hersteller : Kai Corporation, Japan Art : damaszener China Kochmesser mit 18 cm Klinge - Serie Shun Klingenmaterial : Klingenkern V-Gold-10 Stahl - Außenlagen 32 Lagen Damaststahl Klinge : Kern gehärtet Rockwell 60°+/-1 - rostfrei - Länge 18 cm - kein Knochenbeil Griff : laminiertes Pakkaholz - schwarz/braun - Zwinge und Griffende Edelstahl - Kastanienform Schliff : Anschliff beidseitig - sehr scharf - Nachschliff auf Schärfstein oder Kai Schleifgerät - keinen Wetzstahl verwenden Pflege : per Hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen. Jedes KAI Shun Messer ist ein Kunstwerk Die Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi-Kochmesser werden aus einem neuentwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt ) und macht die Klinge unvergleichlich scharf.
Häufige Fragen zu KAI Shun Classic China Kochmesser 18,0cm
- Wo ist KAI Shun Classic China Kochmesser 18,0cm am günstigsten?
- Zum Zeitpunkt der letzten Aktualisierung war Galaxus.de mit 245,19 € zzgl. Versand der günstigste Shop im Vergleich.
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- Zwischen dem teuersten (356,99 €) und dem günstigsten Angebot (245,19 €) liegen 111,80 €, also 31 %.
- Wie viele Shops bieten KAI Shun Classic China Kochmesser 18,0cm an?
- 8 Shops mit insgesamt 12 Angeboten in der Kategorie Küchenmesser.
- Wie hat sich der Preis von KAI Shun Classic China Kochmesser 18,0cm entwickelt?
- Der günstigste Preis der letzten 12 Monate lag bei 236,69 € (am 13.02.2026); aktuell liegt er bei 245,19 €. Ein Preisalarm meldet, sobald es wieder günstiger wird.
- Von welcher Marke ist KAI Shun Classic China Kochmesser 18,0cm?
- KAI Shun Classic China Kochmesser 18,0cm ist ein Produkt von KAI.
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