Woks

Woks sind große, tiefe Pfannen mit gewölbtem Boden, die ursprünglich aus der asiatischen Küche stammen. Sie eignen sich besonders für das schnelle Braten bei hoher Hitze, aber auch für Schmorgerichte und Dampfgaren. In dieser Kategorie werden vier Produkte der Marken WMF und Silit verglichen, darunter der WMF Profi Resist Wok in 28 cm sowie die Silit Wokpfanne Wuhan ebenfalls in 28 cm.

Beim Vergleich von Woks spielen Material, Beschichtung und Kompatibilität mit verschiedenen Herdarten eine wichtige Rolle. Edelstahl-Woks wie der WMF Profi Resist sind häufig ohne Antihaftbeschichtung und für Induktionsherde geeignet, während beschichtete Modelle das Ankleben von Speisen verhindern. Durchmesser, Gewicht und die Qualität des Griffs sind weitere relevante Kaufkriterien. Jedes Produkt wird im Schnitt in elf Shops gelistet.